车厘子食用禁忌
你知道车厘子有什么食用禁忌呢？车厘子是很受大家欢迎的水果之一；但是车厘子虽然好吃，但是并不是所有人都适合吃车厘子，吃的时候也不适合和有些食物混在一起食用。下面就带你了解车厘子食用禁忌。
车厘子食用禁忌1 1、热性病患者不适合吃车厘子，车厘子味酸甜性温热，而热性病患者内火较旺，食用车厘子容易加重疾病症状，难以痊愈，所以热性病患者要忌食车厘子。另外，车厘子核仁含氰甙，该物质水解后会产生氢氰酸，氢氰酸是有毒物质。
2、体质阴虚火旺之人不适合吃车厘子，因为车厘子属于温性食材，吃多了易导致上火、发热等症状。
3、糖尿病病人不适合吃车厘子，车厘子中含有大量的糖分，对于糖尿病患者来说任何高糖分的食物都必须忌口，因为糖尿病病人对糖的代谢功能较弱，血糖本来就过高，再吃高糖分食物无疑会加重身体负担，导致胰腺的功能衰竭，严重者甚至会出现生命危险。所以糖尿病患者不适宜吃车厘子。
4、另外车厘子性温热，患有患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用，以免加重病情。
5、车厘子因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。
车厘子食用禁忌2 车厘子不能和什么一起吃
车厘子+黄瓜：车厘子不能和黄瓜一起吃，车厘子中含有大量的.维生素C，其维生素C的含量可谓水果之冠，而黄瓜中含有分解酶，如果一同食用，分解酶会将维生素C分解，严重影响人体对维生素C的吸收，所以切忌车厘子与黄瓜同时食用。
车厘子+胡萝卜：车厘子不能和胡萝卜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，该成分有治疗坏血病的功效，而胡萝卜中含有抗坏血酸酶，如果车厘子与葫芦卜同食，抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效，相当于破坏了车厘子的营养价值。
车厘子+动物肝脏：车厘子不能和动物肝脏一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，而动物肝脏中则含有铜、铁等物质，这些成分能够让维生素C氧化成脱氢维生素C，所以如果车厘子和动物肝脏同食，会严重破坏车厘子的营养价值。
厘子+榴莲：车厘子不能和榴莲一起吃，车厘子果品性质偏温，不宜与性热食物共同食用，而榴莲性热，如果车厘子和榴莲同食会导致人体内的火气过旺，出现上火、长痘等症状。
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