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小米是热性还是凉性

　　你们知不知道小米是热性还是凉性的呢？小米有除热解毒、健脾和胃、补益虚损的功效，喝了对肠胃有一定的好处，那么小米是热性还是凉性的呢？下面我们就一起来了解一下小米的知识吧。

　　小米是热性还是凉性1　　小米是凉性的，小米有健脾胃、养肾气、止血止泻、健胃利尿的效果，对于缓解脾胃虚热、反胃呕吐、口渴等症状是比较有效的。小米中维生素E含量是比较丰富的，能够健脑。小米具有止咳化痰的`功效，因此经常咳嗽或者痰多的人是可以通过多喝小米粥来进行治疗的。

　　一、小米的好处

　　1、保护血管，小米中富含多种营养成分，可以有效的帮助我们扩展血管的内径。如果我的血管内部更加宽阔，血液在里面流动时，就会给血管壁带来更少的压力，经常食用小米更好的保护我们的血管。

　　2、降低血压，水果中富含非常丰富的维生素b族烟酸等多种营养成分，可以有效的抑制血管收缩，帮助我们降低血压。身体比较虚弱的高血压患者也可以用它来调理身体，有很优秀的滋补效果。

　　3、滋阴补肾，中医认为，人食五谷而化精，也就是说五谷杂粮都具有养精气补肾气，强身健体，滋阴补肾的效果。可是你知道吗？在五谷杂粮中对小米的补肾功效最强。

　　4、美容养颜，滚烫的小米粥，如果放置冷却，会在表面出现一层薄膜一样的东西，这些东西被称之为粥油。粥油有滋养皮肤，抗衰老的作用。小米中还富含非常丰富的蛋白质，含有较多的色氨酸和蛋氨酸，可以有效的帮助我们美容养颜。

　　5、清热助眠，小米中含有大量的具有安定神经和调节睡眠功能的色氨酸，如果在晚饭时可以喝上一碗小米粥，对改善我们的睡眠质量有很大的好处，因此失眠的朋友可以多多食用小米。

　　小米是热性还是凉性2　　一、小米有什么营养价值呢

　　小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%～14.7%，脂肪3.0%～4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高；脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。对于一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克中含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

　　二、小米是凉性的食物吗

　　小米属于凉性的食物。小米有除热解毒、健脾和胃、补益虚损的功效，喝了对肠胃有好处。小米可治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等病症，且含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国北方黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。所以夏代和商代属于“粟文化”。

　　三、小米的热量高吗

　　小米是一种常见谷物，常被用来熬粥，其钾、磷、镁含量较高，钠含量极低，且含有维生素A及胡萝卜素，每100克的小米所含有的热量为358大卡，这个数值的热量需要我们走路95分钟、跑步45分钟、跳绳36分钟、跳健美操77分钟、打篮球64分钟才能将这些热量消耗掉。所以小米的热量还是比较高的。