今天楚明来为大家回答空气炸锅怎么炸花生米更酥脆，现在让我们一起看看！
方法如下：
其实很简单，首先把花生米放入一点点油，简单搅拌一下，保证花生米上都有油光就可以了。然后放入空气炸锅180或者190度炸8~10分钟都可以。出来的花生米可以趁热伞上一点点的食盐，然后等它凉了以后，就是脆脆香香的。
空气炸锅原理
1、是使空气通过顶部烘烤装置快速加热。
2、通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流。
3、食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流，全方位360度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效，从而在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感！
空气炸锅花生米180度
空气炸锅炸花生米需要180度10-15分钟左右。
锅热好之后将拌匀的花生米倒入空气炸的篮子里180℃火炸10分钟左右，中间可以将篮子取出晃动一下使受热均匀即可，可以提前预热空气炸180℃五分钟，搅拌一下，使每颗花生米上面都沾到油。
花生营养丰富，含有多各维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也大大高于肉类。比牛奶高1倍，比鸡蛋高4倍。故普遍受到人们的欢迎。
空气炸锅使用注意事项
1、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。
2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。
3、空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。
4、某些食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。
以上内容参考 百度百科-空气炸锅
花生米空气炸锅几分钟
180度到200度，10分钟左右。
空气炸锅炸熟花生米只需要把花生米洗净，放点油拌均匀，放进空气炸锅里180度到200度，10分钟左右，放凉就脆了。黄瓜拍扁切小段，加盐、生抽酱油、香醋、香油拌均匀，再放花生米一起拌，简单好吃。
空气炸锅烤花生米步骤如下：
第1步、准备好花生米，我用的是干的花生米。
第2步、炸篮200度预热5分钟，放入花生米。
第3步、温度调到180度，烤5分钟，5分钟后，拿出来摇一摇，继续180度烤5分钟即可。
第4步、装盘，晾凉后会非常酥脆。
注意：烤制时间和温度，以花生米的多少做适当调整，注意温度不能过高，时间太长，要不然会变苦。
花生裹面怎样炸才酥脆
面粉炸花生米这是一道非常受欢迎的下酒菜，面粉包裹住的花生米非常的酥脆，就连小朋友都会忍不住的想要拿着当零食。有的人说我很喜欢吃炸花生米，可是我每次都弄不好，会把花生米炸焦，有苦味，我该怎么样去做呢？其实面粉炸花生米的做法是非常的简单的，只需要掌握好面粉的比例还有就是掌握火候，这样就可以做出酥脆的炸花生米了。

做法一：
材料：面粉400克，白糖适量，鸡蛋一个。
做法：
1.花生米洗干净，用开水烫一下
2.沥干水分，放入白糖，鸡蛋拌匀！白糖的量我随便放的，放了4勺糖，甜度正好！
3.放面粉，继续拌匀！面粉也放了4勺！
4.锅里倒油，烧开！放花生米，调小火，炸至定型的时候用锅铲尽量弄散开一点！然后转大火，一边炸一边搅拌！炸至金黄色捞出即可！
做法二：
原料：花生米300克，油、白糖、五香粉、椒盐各适量。
1.将花生米放在开水中泡一泡后取出，剥去外皮。
2.锅内倒油烧热，放入花生米炸酥，然后取出来冷却。
3.将五香粉、白糖、椒盐放在一起拌均匀，再放入花生米中一同拌匀即可。
特点：
烟酸（维生素B3）是令好皮肤再现的维生素，在去壳炒熟的花生米中含量比较高，这样可以直接摄取，更容易吸收。
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