赠品管理

　　今天，楚明给大家整理一些赠品管理内容，让我们花点时间看看吧！

　　便利店赠品管理制度

便利店管理制度

　　便利店管理制度

　　一、店面员工工作程序

　　2.参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题；

　　4.清理自己负责区域的卫生；

　　6.整理货架，确保整齐，安全；

　　7.准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；

　　8.微笑服务，隔三米向顾客问好；

　　9.同事之间协调工作，轮换工作；

　　10.不断整理货架，补充商品；

　　11.将散放与各区域的商品归原位；

　　12.处理破损索赔商品；

　　13.做好楼面卫生；

　　14.做好交接班记录；

　　15.夜班员工，工作分派。

　　二、商品布置，陈列，销售

　　1.一般商品的陈列

　　（1）分类清晰；

　　（2）价格从高至低顺序排列；

　　（3）高价商品放在主信道附近；

　　（4）展示面统一，整齐；

　　（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。

　　2.新奇商品的布置

　　（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；

　　（2）商品交叉布置；

　　（3）连续进行为时几周的专销货展销。

　　3.货架头商品布置

　　（1）销售量很大的商品；

　　（2B奇商品；

　　（3）销售呈上升趋势的商品；

　　（4）季节性商品。

　　4.店内商品补充

　　（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；

　　（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；

　　（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来；

　　（4）应尽量节省人力，时间。

　　5.店面整理

　　（1）随时保证店面干净，整洁及清晰的面貌；

　　（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；

　　（3）哪些商品须添加或调货；

　　（4）扔掉空箱，整平商品表面一层（先进先出原则）；

　　（5）错置商品的收集。

　　（2）商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售；

　　（3）商品无销售报告。

　　8.破损控制

　　（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；

　　（2）扔掉的商品需征得管理人员同意；

　　（3）严格执行操作流程（验收，陈列，温度，保险）。

　　9.退货给供货商

　　（1）商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货；

　　（2）程序：1）退货商品送至索赔办；2）楼面人员将有关商品撤出。

　　10.相关标准

　　（1）卡板使用标准：1）不得有破损的卡板上至店面；2）横梁坚固，不破损椅；3）保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。

　　（2）货架头的标准：1）货架头60％布置新奇商品，40％布置大量畅销上官；2）同类商品不应放在相邻货架头；3）时刻保持丰满且整洁。

　　（3）清洁标准：1）全部售货区域保持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；2）所有货架及商品都不能有灰尘。

　　连锁分店管理标准

　　一、店面管理标准

　　1.控制区域

　　现金办，收货办，索赔办，顾客服务处，存包处，防损部办公室等为控制区域，非相关工作人员不得随便进出。如因工作需要，应征得批准。员工不得将外来人员带入控制区域内。

　　2.店面清洁（1）维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾。

　　（2）员工有责任维护辖区内的清洁卫生，随时清洁地面，货架，柜台和商品。发现地上有烟头，杂物，垃圾等马上清除。

　　（3）溢出物：对任何溢出的液体，如油迹，水渍等应马上清除。

　　（4）所有的玻璃柜台，玻璃隔板等应每天用清洁剂清洁，任何时候不得有污迹，手印等。

　　（5）收款机计算机键盘，显示器，扫描仪等应每周清洁一次。

　　（6）所有的购物本在进入商场之前，应清洁干净，不得带有水渍。

　　3.店面安全

　　（1）商品摆放应安全，员工应随时检查所管辖区域的商品是否安全。

　　（2）商品不得堆放在信道中，阻碍交通。

　　（3）未经批准，不得在商店中使用电器，如电炉，热水器，烤炉等。

　　（4）所有地面上的绊脚物，如电线，绳索等应用保护装置及提示标志。

　　（5）商店内禁止使用明火，如吸烟，点蜡烛，烧焊等。

　　（6）未经培训考核，不得随便操作机器设备。

　　4.公共区域

　　公共区域包括：员工休息室，员工更衣室，员工饭堂，卫生间等区域。在任何时间里员工都有责任维护公共区域的清洁卫生。

　　（1）不得随地吐痰，扔垃圾。

　　（2）为了你的安全，请不要站在马桶上。

　　（3）员工用餐后，应将桌面上的剩菜清除干净，并将椅子摆放整齐。

　　（4）所有的私人物品应存放在员工的存包柜中，上班时间不得将私人手袋，手机等带入商场中。

　　二、员工个人卫生标准

　　员工的仪表之间体现公司的形象，在工作期间，应保持一个整洁大方的仪表。

　　1.头发，首饰

　　（1）头发应干净，梳理整齐。男士应每天洗头，女士每隔两天应洗头。

　　（2）男士不留长发，女士不披散头发，长发的女士应将头发往后卷起来。

　　（3）不得留怪异发型和染发。

　　（4）女士头饰应简单素雅，不得太夸张或刺眼。

　　（5）上班时间不得佩戴夸张的大耳环和迷信饰品。

　　（1）面部应整洁。男士不得留胡子，女士不抹粉，不纹眉。

　　（2）上班时间，女士应涂粉色系列口红。女士化妆应素雅，不得浓装艳抹。

　　（3）人的面部，脖子等部位容易出汗，应随时擦干净。禁止服务顾客时满头大汗。

　　（1）每天应刷牙漱口，口气重的员工更应勤漱口，吃了鱼，大蒜，洋葱等味道重的食物后，应漱口方能服务顾客。

　　（2）上班前两小时内不得喝酒。

　　南方气候较炎热，身体容易出汗，散发异味，令顾客不满意，同时也为了保障员工身体健康，员工应每天洗澡，手，脚，腋下较容易出汗部位更应勤洗。

　　（1）应经常洗手，特别是接触食品的员工。

　　（2）不得留长指甲。

　　（3）女士不得涂指甲油。

　　（1）衣服应常换洗，特别是内衣更应每天换洗，不得有异味。

　　（2）上班时间如果衣服上洒上一大片墨水，油迹，有色果汁等污迹时，应更换或清洁污迹，干燥后方能服务顾客。禁止穿著脏衣服服务顾客。

　　（3）上班时间应统一穿著制服，下班后不得穿著制服在商店内购物。

　　三、控制不良习惯

　　每个人都有一些个人的习惯，但某些不良的习惯可能使得顾客远离商店而去，并不再到商店购物，因此控制一些不良的习惯也是非常重要的。这些不良习惯包括以下几个方面：

　　1.咳嗽和打喷嚏咳嗽和打喷嚏往往是患病的现象，咳嗽和打喷嚏时会将病菌带给别人，因此，如果您咳嗽或打喷嚏时，应避免面

　　对顾客和同事，并用手或纸巾将自己的口鼻掩住，之后及时清洁自己的手和脸。

　　2.挖鼻孔和掏耳朵在公共场所面对顾客挖鼻孔或掏耳朵是极不文雅的行为，如果需要清理鼻孔或耳朵，请到卫生间清理。

　　3.化妆在商店内面对顾客化妆，如照镜子，梳头描眉，涂口红等是极不礼貌的，请避免在公共诚中化妆。

　　4.站斜靠着货品，货架或柱子站立会给顾客一个不好的印象，任何时间都不要倚靠在商品，货架和柱子上。

　　5.对顾客评头论足

　　对顾客评头论足，窃窃私语和讥笑的行为会激怒顾客，如有以上行为，将受到严肃处理。

　　巡店事务管理制度巡店是营运管理中一项很重要的工作，其内容包括以下几个方面：

　　一、特殊设备的巡视

　　1.食品加工间工作要求，冰柜，保险柜温度检查；

　　厂家如何规范赠品管理？

终端和渠道越来越多的看到赠品促销了，特别是在节假日销售中，赠品的身影更为常见了。但由于小家电自身的原因（小家电产品种类多，价格低），使得小家电在终端和渠道的销售过程中，赠品的作用显得更为重要。我们来看看小家电产品终端赠品管理的控制要素: 在大卖场的销售行为中，终端赠品目前存在的问题主要有： 1、导购员随意挪用赠品 2、导购员根本不把赠品用于终端促销上 3、不同品牌之间的导购员相互送赠品，以逃避公司的抽查。 4、导购员把赠品送给亲戚朋友，但也留下了假的顾客姓名、联系方式。公司或总部抽查时情况属实,也问不出破绽。 5、赠品流失严重，表现在卖场领导和工作人员随意拿赠品,甚至顾客两个人来买一样产品，而要导购员每人送一个赠品。 根据以上终端赠品存在的问题，可以采取以下措施防犯： 1、公司或总部制定严格、周密的赠品管理制度。在招聘导购员和培训导购员时就要给导购员宣达渗透这些管理制度；而不是只在公司做促销活动方案时，里面加上怎么怎么管理赠品，总部怎么怎么抽查，最后对有问题的怎么怎么惩罚。这些制度都要靠人去落实的. 2、在赠品管理制度里，对违规的导购员实行“极刑”——开除。（当然这些内容都要在导购员培训时再三强调，让导购员上岗前知道）。 3、要求导购员做好赠品登记，包括顾客姓名、住址、电话等内容。促销活动搞完后部总将仔细进行电话抽查。电话抽查不能浮于表面,一定要坚决落实,才能起到威慑作用。 4、为了防止赠品流失，企业可采取集点赠送。即顾客买了产品后凭发票（电脑小票）、促销活动专用对奖券到公司各地分公司或办事处领取赠品。 5、企业赠品也可以采用总部邮寄的方式直接寄到顾客手中。但这种方式给顾客心理感觉没有立即带赠品回家的好，特别是小品牌企业或刚起步企业，顾客怕被骗的心理阴影比较重。 6、送给卖场的赠品一定要卖场经理签字确认。 7、同卖场经理沟通，让商场保安严加管理导购员，下班时导购员不能带任何商场东西（赠品）出商场；特殊情况要详细登记、检查。 8、人性化的管理，促销活动前，可以给导购员送相关的赠品；但要强调赠品属公司财物，可以申请向公司要（以福利的形式发放）但不能随意占有赠品。 黄静，毕业于武汉大学法学院，大卖场采购经理，森潘纺织品贸易（上海）有限公司副总经理，KA项目自由咨询人，国内多家专业媒体的特约撰稿人。 十余年的专业采购工作经历，从国有大型零售企业到外资零售商业集团，期间从事过基层销售、卖场管理、行政管理、人力资源、商品采购、采购部门管理、卖场营运策划、人员培训、开店规划等相关环节的工作，先后担任营业主管、行政经理、总经理助理、采购课长、采购经理、采购项目培训师等职务。 对当前的多种形式终端零售业有一定的切身体会与研究，在国有商业企业及外资零售集团任职期间，所管理的商品行业类别涉及：烟酒饮料、休闲食品、粮油、洗涤日化、家用百货、音像图书、玩具、纺织品等。擅长研究分析如何操作供应商与大型KA卖场的联合运作，尤其对供应商与大卖场的合作关系、赢利模式、深度联合、资源借力、资金链、供应链管理、产品组合、卖场与供应商与厂家的三角关系等方面有较系统的研究。 Email:marchhuangjing@yahoo.com.cn欢迎与globrand（全球品牌网）作者探讨您的观点和看法，黄静，毕业于武汉大学法学院，专职卖场采购经理，森潘纺织品贸易（上海）有限公司副总经理，KA项目自由咨询人。国内多家专业媒体的特约撰稿人。）进入黄静专栏

　　赠品如何管理

很简单，你只要把赠品发放与实际销售挂钩在一起，由业务员自己去控制赠品使用。既公平、又省事！

　　案例：本月份某业务员实际销售金额为2万元，当月份赠品提拔率为2个百分点，该员就有权使用400元的赠品促销。如果，他只使用300元仍有100元则保留到下个月可继续使用，此科目属于专款专用列入财务管理。提拔率可以按月或季度做调整，每年年终总清算一次，如果到了年底总结时该员仍有2000元赠品余额可用，则将金额数一半作为年终奖励发放！

　　对赠品的管理，如何让赠品发挥真正的效果求解

促销买增是每个厂家在终端常见的一种促销形式，一个好的促销不但能消费者吸引眼球，达到促进销售的目的，而切还能间接提升品牌形象和专业度。而现实中，促销赠品费用是年年在增长，赠品流失现象是目前终端针对导购管理中遇到的最大的问题，在终端企业花费了大量的人力、物力将赠品设计的越来越有个性，成本是越来越高，从一定程度上来讲，企业对终端赠品的管理水平就可以看出企业的管理水平的高低，企业终端导购人员的素质高低。

　　促销赠品未被纳入费用考核范畴

　　按常理来说，赠品应该纳入市场费推广费用中，而每个企业因管理制度不同，有很大部分企业将赠品纳入到宣传费用中，这样赠品有的是由总部配发，有的是总部根据区域不同给予不同的费用，让其自购。这样这笔费用一般不作为费用来考核到年终费用中。这中情况有时区域领导也会投机取巧，也会将赠品移做他用。

　　赠品领用缺少必要的领用制度

　　目前市场上大部分企业针对赠品领用上走的是这样的流程：

　　厂家——导购人员——消费者

　　导购分布在市场每个角落，企业要想真正把这批导购管理起来的确要花费不少工夫，导购一般是由企业指派，企业负责产品知识培训、导购能力提升、团队建设等更为深入的工作；商场负责日常的管理工作。导购把赠品领走，只要在领用单上签个字，至于到了终端如何使用，企业很知道。单凭签字只能说明该导购拿走了赠品，并没有说明她是如何使用这个赠品的。

　　企业未对赠品使用严格监督

　　导购对赠品无管理，流失严重

　　由于赠品进卖场没有严格的严货收货流程，只是将赠品作为宣传品来进场的，具体数量没有人认真核对，有的甚至只要说一声是赠品，贴上赠品字样就可进场，因赠品进场不能当货款来手，在卖场丢失卖场不应负责，所以卖场也不关心赠品情况，全靠导购人员来把赠品管理起来。

　　由于促销赠品的单一性或和消费者期望的落差太大，搭赠促销在终端上使用效果并不明显，同时，赠品在终端上流失率高也是个原因，有的企业不是很提倡使用赠品促销的方式。要想让赠品促销使用率上升，能充分体现赠品促销的效率，把赠品管理起来是关键。对终端促销赠品的管理可以从以下几个方面着手。

　　设立奖惩制度，严格把赠品管理起来

　　导购人员都是来自不同地方，素质参差不齐，首先要给予导购人员培训，告之赠品在终端上的作用，该如何使用赠品。其次不要乐观认为每个人都会遵守公司的规定，而是要设立管理制度，严格规定赠品领取、使用方面的申请报备工作。并告之，假如违反公司关于赠品使用之制度将受到何种处罚。必须事情就让其知道，而不等到出了问题在定处罚决定。

　　建立监督机制，有效防止赠品流失

　　单有好的制度还是不行，还得要有人去监督执行，可以把管理权交于业务或督导来监督终端赠品使用情况。比如，规定赠品提取需要有收银小票，那么叫审核收银小票和赠品发放是否一致。

　　交给卖场管理

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