四大红茶是哪四大红茶

今天就给大家介绍四大红茶是哪四大红茶

  红茶作为全发酵茶,以其红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征征服了世界。

  而中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶以及斯里兰卡的乌瓦茶更是因其迷人的香气被誉为“世界三大高香红茶”。

  其实在咱们国内同样有着四大顶级红茶,大家都知道是谁吗?

  正山小种 正山小种又被称为拉普山小种,是我国最早的红茶,同样也是世界红茶的鼻祖。

  正山小种至今已经有400多年的历史,相传是由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

  正山小种在制作工艺上分为烟种和无烟种,以是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据,这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。

  传统的正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚。

  而新工艺的正山小种因为无烟处理,滋味上要稍微清淡一些,但是会伴有幽幽的竹叶香。

  大约在1845年,英国茶叶大盗罗伯特.福钧窃取了正山小种红茶制作技艺,并把上万棵茶苗、大量茶种、上千件制茶工具和十多名桐木关的制茶师傅带到印度加尔各答进行茶叶培育。

  后经过“锡兰红茶之父”泰勒引入斯里兰卡,从此才有了世界三大高香红茶中的印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的锡兰乌瓦红茶。

  金骏眉 金骏眉是由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

  原料必须选用茶树刚开芽的嫩叶,摘取芽头最鲜嫩的部位,5斤左右的茶芽(即50000粒左右茶芽)才能制成1斤左右的成品。

  金骏眉的制作工艺基本上是在正山小种的传统制作工艺的基础上进行了改进,金骏眉发酵更轻以保留花香并更好地体现茶芽的蜜香,同时金骏眉还减少了烟熏的工艺从而避免烟熏的味道。

  金骏眉外形细长,呈金、黄、黑三色相间,且以黑色为主,会带些金色的毫尖,会有果香又有花香,泡出来的汤色是金黄色

  祁门红茶 祁门红茶简称祁红,是我国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。

  “祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶可谓是红茶中的极品,享有盛誉,更是深受英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

  祁门红茶可分为传统祁红和创新祁红:

  传统祁红即祁红工夫,茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”。

  创新祁红是为了迎合市场需求生产的一种祁红,如“祁红香螺”和“祁红毛峰”就是其中典型的代表,其条形更加完整,花香更显,别具特色。

  滇红 滇红主要产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

  滇红的制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

  其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮。

  当然除了以上这些,还有诸如日照红茶、昭平红茶、越红工夫、泉城红茶、川红工夫、九曲红梅、汉中红茶、英德红茶、白琳工夫、政和工夫等众多的红茶种类。

以上就是小编今天为大家介绍的四大红茶是哪四大红茶,如果感觉不错可以收藏本站哦。

本文有网友:蛋花贡献,如若转载,请注明出处:https://weichuming.com/w/22035.html

生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。本站非盈利且无偿提供信息存储空间服务,不拥有所有权,如有文章有不实信息或侵犯了您的权益,请邮件weichuming@126.com反馈核实。

(0)
上一篇 2023-08-05
下一篇 2023-08-05

相关推荐

  • 日语拜托了中文谐音

      大家好,楚明来为大家回答以上问题,可能很多人都不知道日语拜托了中文谐音,今天让我们一起看看吧! 拜托了,お愿いします。中文读音:哟喽西孤哦呐该一西嘛愫   例句   よろしくお...

    2023-11-13
  • 男歌手实力榜100名

      关于男歌手实力榜100名问题,今日,楚明抽点时间整理一些答案,一起看看吧! 如下:   从榜单看来,榜首位置毫无悬念由邓丽君占据。作为20世纪最具影响力的华人歌星,全世界有华人...

    2024-01-11
  • 皮具护理加盟

      今天楚明来为大家回答皮具护理加盟,现在让我们一起看看!   现在商场上都有哪些皮具修复公司?哪家可以加盟?比较好的介绍一个。 做皮具护理的公司非常多,但在商场中做皮具修复的不多...

    2023-12-29
  • 小发财树怎么养才茂盛

    关于小发财树怎么养才茂盛话题,我曾经总结了很多这类的问题,今天抽出了一些时间给大家整理相关知识,我给大家一起聊聊吧!   欢迎来到“平哥爱花卉”,这里每天分享养花小方法、小技巧,喜...

    2023-08-06
  • 电热水器漏水是什么原因

    对于电热水器漏水是什么原因的介绍,相信大家并不陌生,最近很多人问小编这样的问题,接下来给大家详细分享一下电热水器漏水是什么原因吧!   如今,热水器已是家中必备的电器了,家家都有热...

    2023-07-25
  • 抖音有人工客服吗

      大家好,楚明来为大家解释以上问题,可能很多人都不知道抖音有人工客服吗是啥?今天我带大家详细说说吧! 首先使用手机拨打“95152”进入抖音客服。接通后,按下电话键盘“2”转到人...

    2023-11-04
  • 珍珠黄杨为什么难养活

    珍珠黄杨为什么难养活   说到黄杨,是最美的盆景材料,特别是珍珠黄杨,是“盆景四家”之一,家里能拥有一盆珍珠黄杨,也是一种缘分,甚至有人说好的黄杨盆景可遇不可求,那么珍珠黄杨产在哪...

    2023-08-17
  • 青少年模式有哪些限制

      今天楚明来为大家回答青少年模式有哪些限制,现在让我们一起看看! 进入“青少年模式”后,每次使用时长累计不能超过40分钟。   进入“青少年模式”后,每次使用时长累计不能超过40...

    2023-10-01
  • 全国啤酒品牌排行榜

    很多人不清楚全国啤酒品牌排行榜吧!?那么接下来我们就来给大家讲解一下全国啤酒品牌排行榜的内容吧!   天气炎热,少不了啤酒相伴。在闲暇之余,再找三五好友,喝上几瓶冰镇啤酒,配上小烧...

    2023-05-12
  • 腌制蒜苔的正确方法 腌制蒜苔怎么腌制才好吃

      今天,楚明给大家整理一些腌制蒜苔的正确方法 腌制蒜苔怎么腌制才好吃内容,让我们花点时间看看吧!   又到了一年一度吃蒜苔的季节了,超市货架上、那绿油油的、一掐一股水儿的嫩蒜苔,...

    2023-06-08