北京糖火烧怎么做

  糖火烧是是满族传统小吃,因其制作时用缸作成炉子,将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。饼色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口。

  北京糖火烧怎么做

  制作方法:

  原料:

  面粉500克、酵母粉5克、温水350ML、红糖500克、芝麻酱500克。(这里的馅料是非常多的,一般的糖火烧也就用这一半的量。放多少麻酱放多少红糖,完全根据自己的口味调整吧)

  做法:

  1、面粉+酵母粉,倒入温水和成面团,饧30分钟。

  2、擀细红糖中的硬块,与麻酱一起拌匀。

  3、将面团擀成长方形,均匀涂上麻酱红糖,卷起。

  4、卷好的卷略压扁,从两边向中间折叠。

  5、擀成长方形薄片,一切两半。

  6、取切好的一片,从两边4/1处向中间折叠两次,再擀成片,卷成卷。

  7、揪成一个个小剂,两边收口向下捏紧成圆形。

  8、稍压扁,烤箱预热180度烤约25分钟。

  面粉+酵母粉倒入温水和成面团饧30分钟,然后将红糖中的硬块擀细并与麻酱一起拌匀,将面团擀成长方形,均匀涂上麻酱红糖卷起,再将卷好的卷略压扁从两边向中间折叠,擀成长方形薄片,一切两半。最后取切好的一片,从两边4/1处向中间折叠两次,再擀成片,卷成卷,揪成一个个小剂,两边收口向下捏紧成圆形,稍压扁,烤箱预热180度烤约25分钟。

本文有网友:生活之声贡献,如若转载,请注明出处:https://weichuming.com/w/191.html

生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。本站非盈利且无偿提供信息存储空间服务,不拥有所有权,如有文章有不实信息或侵犯了您的权益,请邮件weichuming@126.com反馈核实。

(0)
上一篇 2022-05-10 11:48
下一篇 2022-05-10 11:48

相关推荐

  • 满洲里靠近哪里(满洲里属于哪个省份)

    满洲里属于哪个省份内蒙古满洲里,中国最具异域风情的城市,与俄罗斯、蒙古国交界。那么,满洲里在中国地图哪个位置呢

    2023-03-13
  • 深圳和上海哪个发达富裕

    GDP第一城花落谁家?上海与深圳差距有多少?哪座城市更强呢?时代在不断地进步,可以说科技改变了整个

    2023-02-22
  • 苹果14上市时间已定

    距离9月份苹果秋季新品发布会还有3个多月时间,目前关于iPhone14系列新机的消息几乎每周都有新的爆料。根据苹

    2023-03-07
  • 水浒传108将人物姓名及绰号(梁山好汉排名及绰号)

    梁山好汉排名及绰号梁山有一百单八将,却至少有一百零九个绰号:托塔天王晁盖不在一百单八将之内,但不能不算梁山好汉;白衣秀士王伦既不在一百单八将中,也不能算是好汉——如果王伦也算的

    2023-03-15
  • 梦到被追杀极度害怕吓醒

    梦到被追杀极度害怕吓醒梦到被追杀极度害怕吓醒,有些梦是很离奇的会让人想要去了解它的寓意,梦中蕴含的深意是不容易了解的,女人做这样的梦预示自己的心结将会被解开,下面是梦到被追杀极度害怕吓醒预示梦到被追杀极度害怕吓醒11、梦到被追杀极度害怕吓醒的周公解梦:吉凶指数:89梦见被人追杀,表明你要多关心家里人身心健康;上班族梦见自己被

    2022-07-26
  • 在乎一个人的句子情话

    在乎一个人的句子情话在乎一个人的句子情话,相信每个人都说过情话吧!有的虽然简单但是很真诚,幸福不论它是如何的艰难。它并不是一种痛苦,而是快乐,不是悲剧的,而只是戏剧的。在乎一个人的句子情话。在乎一个人的句子情话11、当

    2022-08-13
  • 女人最大的魅力是什么样的

    女人最大的魅力是什么样的女人最大的魅力是什么样的,有魅力的女人比外貌漂亮的女人更加吸引人,真正有魅力的女人全身都散发着睿智的气息并且是由内而外的散发,女人最大的魅力是什么样的,小编和大家一起来看看相关资料。女人最大的魅力是什么样的1上得了厅堂,下得了厨房。大多数的女人无论是上得了厅堂,还是下得了厨房,样样都会的女人,才会男人眼中最有魅力的,不仅如此,

    2022-08-15
  • 中国的国花是什么

    中国的国花是什么中国的国花是什么?在生活中,花朵是有很多的,其中不同的花都有它象征的意义,有很多人都想要知道中国的国花,因为能代表国花的花肯定有它的特别之处,下面小编为大家分享中国的国花是什么,希望大家会喜欢。中国的国花是什么1中国没有明确的国花,但大部分人将梅花与牡丹作

    2022-08-05
  • 鞋子怎么洗干净

    鞋子怎么洗干净你知道在日常生活中鞋子怎么洗干净吗?鞋子作为我们日常都需要穿的,当我们出去的时候有可能会弄脏自己的鞋子,那么,问题来了,当你的弄脏的时候该怎样把鞋子洗干净呢?下面是小编分享关于鞋子怎么洗干净的方法。鞋子怎么洗干净11、将鞋用温水浸湿,不用很长时间。有可能的话里面稍微放一点醋(最好是白醋)。2、用透明皂或是洗衣粉刷鞋,最好是用软毛刷。

    2022-08-03
  • 北京大学有哪些专业

      北京大学是我国首屈一指的重点高校,是很多人梦寐以求的大学,那么就让我们一起来看看北大有哪些专业吧!      省部重点(4个)   世界史、地理科学、地理信息科学、地球物理学 ...

    2022-05-10 11:48