大家好，楚明来为大家回答以上问题，可能很多人都不知道维生素最高的水果排行，今天让我们一起看看吧！
维生素c水果排行如下：
1、鲜枣：
鲜枣所含的维生素含量是所有水果中最高的，100g中含量超过200毫克，不过注意干枣的维C含量会大量流失。所以吃枣子补充维C要选择鲜枣。而且鲜枣也最好不要冲泡或煎煮，否则会严重破坏维C，最好直接吃。
2、猕猴桃：
猕猴桃是水果之王，猕猴桃是除了鲜枣之外，水果中含维生素C是最高的，也是非常好的补充维C的水果。猕猴桃有红心和绿色不同品种。红心猕猴桃维C含量高于绿色猕猴桃，黄酮含量是其他两种颜色猕猴桃的2倍多。如果只吃猕猴桃，每天大概可以吃2~3个，就能补充每日所需的维C了。
3、木瓜：
木瓜其实也是一种富含维生素C的水果，虽然大多数人拿木瓜美容，但是实际上拿木瓜来补充维生素C也是不错的选择，适合大多数女性食用。
4、柠檬：
柠檬是比较大众化的维C补充水果，不过可能很多人不知道柠檬用热水冲泡之后，维C含量会少了很多。所以最好不要直接冲泡，或者水温不要太高。而且干柠檬既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中，其中的维C含量可以说几乎为0。用干柠檬泡水时，其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸，并没有维C存在。
5、橙子：
橙子也是含有丰富的维C成份，基本上一个橙子就可以满足一个人每日维生素C的需求。不过人对于维C的耐受度很高，多吃橙子维C超过每日所需也没关系。
每100克橙子里面含有的维生素C是33毫克，一个橙子的大小大概是100-300克，通过吃一个橙子我们所获取的维生素C的含量最多为33-99毫克，每天一个橙子就够了。
苹果所含有的营养成分
苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。x0dx0ax0dx0a德国科学家研究发现：苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现，每天吃1个苹果的人，胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加，有助于肝脏排出更多的胆固醇。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，吃熟苹果，可治疗便秘。吃擦成丝的生苹果，其果胶能止住轻度腹泻。x0dx0ax0dx0a苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病人宜吃酸味苹果。苹果含有的糖和锂、溴元素，是一种有效镇静的安眠药，且无副作用。苹果含有锌、镁元素，故常吃苹果能增强记忆力，对孩子还有促进发育的作用。因苹果的一些元素能排除体内有害健康的铅、汞元素，所以，欧洲科学家称苹果为防癌药。x0dx0ax0dx0a苹果的营养成分x0dx0ax0dx0a表1苹果中的一般成分单位：mg/100gx0dx0ax0dx0a名称x0dx0a水分（%）x0dx0a蛋白质x0dx0a脂肪x0dx0a总糖x0dx0a粗纤维x0dx0a热量（千卡）x0dx0ax0dx0a含量x0dx0a84.6x0dx0a200-400x0dx0a500-600x0dx0a1300—1500x0dx0a100—120x0dx0a58x0dx0ax0dx0a表2苹果中氨基酸的含量单位：g/100gx0dx0ax0dx0a名称x0dx0a含量x0dx0a名称x0dx0a含量x0dx0ax0dx0a天冬氨酸x0dx0a0.128x0dx0a蛋氨酸x0dx0a0．008x0dx0ax0dx0a苏氯酸x0dx0a0.018x0dx0a异亮氨酸x0dx0a0．015x0dx0ax0dx0a丝氨酸x0dx0a0.020x0dx0a亮氨酸x0dx0a0．026x0dx0ax0dx0a谷氨酸x0dx0a0.052x0dx0a酪氨酸x0dx0a0．009x0dx0ax0dx0a脯氨酸x0dx0a0.020.x0dx0a苯丙氨酸x0dx0a0．011x0dx0ax0dx0a甘氨酸x0dx0a0.041x0dx0a赖氨酸x0dx0a0．016x0dx0ax0dx0a丙氨酸x0dx0a0.018x0dx0a精氨酸x0dx0a0．006x0dx0ax0dx0a胱氨酸x0dx0a微量x0dx0a组氨酸x0dx0a0．006x0dx0ax0dx0a缬氨酸x0dx0a0.15x0dx0a总量x0dx0a0．382x0dx0ax0dx0a表3鲜苹果中的矿物质含量单位：mg/100gx0dx0ax0dx0a名称x0dx0a含量x0dx0a名称x0dx0a含量x0dx0ax0dx0a灰分（克）x0dx0a0．2—0．3x0dx0a钾x0dx0a110—139x0dx0ax0dx0a钙x0dx0a9—22x0dx0a铁x0dx0a0．1—0．3x0dx0ax0dx0a磷x0dx0a3—9x0dx0a锌x0dx0a0．05x0dx0ax0dx0a钠x0dx0a0．4—1．0x0dx0a铜x0dx0a0．04x0dx0ax0dx0a镁x0dx0a4．8—8．1x0dx0a氯x0dx0a0．8x0dx0ax0dx0a表4苹果中维生素的含量单位:：mg/100gx0dx0ax0dx0a名称x0dx0a含量x0dx0a名称x0dx0a含量x0dx0ax0dx0a维生素Ex0dx0a0．31—0．74x0dx0a维生素B5x0dx0a0．11x0dx0ax0dx0a维生素Cx0dx0a5—7．0x0dx0a维生素B6x0dx0a0．03x0dx0ax0dx0a维生素B1x0dx0a0．01—0．03x0dx0a维生素H（ug）x0dx0a0．9—6．0x0dx0ax0dx0a维生素B2x0dx0a0．01—0．02x0dx0a叶酸（ug）x0dx0a2．0—8．0x0dx0ax0dx0a苹果果实的营养价值与疗效分析x0dx0ax0dx0a苹果中含有17种氨基酸，其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸。苹果中含有维生素H，是其它果实中所罕见的，它在人体生理功能的作用主要是人体中糖、蛋白质和脂肪的中间代谢的一种重要辅酶，参与很多羧化反应。x0dx0ax0dx0a苹果中含有微量元素氯，它是胃酸的主要成分，又是细胞外液中的主要阴离子，对维持体内的水平衡渗透压和酸碱平衡，激活唾液中的淀粉酶具有重要作用。如果人体缺乏此种元素，则表现为食欲不振，严重影响生理平衡，阻碍食物的消化吸收。x0dx0ax0dx0a从保健医疗价值来看，我国使用苹果治疗疾病的历史已相当悠久。唐代《千金、食治》中已有记述，认为苹果有“益气”之功。《饮食正要》说苹果有“生津止渴”的功效。《滇南本草》中进一步阐述苹果能“治脾虚火盛，补中益气”。《隋息居饮食谱》中说苹果能“润肺、悦心、生津开胃”。欧洲民谚有“日日一苹果，医生远离我”，说明苹果及其饮料具有良好的保健作用。x0dx0ax0dx0a近代医学研究中，德国有“摩罗氏苹果疗法”对肠炎腹泻有良效。这是因为苹果中含有鞣质和多种果酸可以帮助食物消化，并有促进胃收敛的功能，加速食物的消化吸收。x0dx0ax0dx0a此外苹果成分中含丰富的无机盐，其中钾盐、镁盐对心血管具有保护作用。苹果及其饮料中还含有无机元素锌，日本研究人员在缺锌疗法中，苹果是极极受欢迎的首选果品。
水果维生素c十大排行
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