大家好,楚明来为大家回答以上问题,可能很多人都不知道披萨上面放哪些配菜 披萨上面都可以放什么,今天让我们一起看看吧!
自从买了烤箱以后,就想做各种各样的好吃的,今天是腊八,中午吃了腊八粥以后没多久女儿就喊饿,刚好之前买的披萨胚到了,就决定给她做一个披萨,材料都是家里现成有的一些菜,没想到味道真不错,女儿说以后都要自己在家做披萨……
By 微微0214 【豆果美食官方认证达人】
用料蕃茄酱 适量马苏里拉芝士 适量鲜口蘑 小块适量火腿 适量青椒 半个玉米粒 适量9寸披萨胚 1个做法步骤
1、先准备好材料,口蘑切片,青椒切块,和玉米粒都先焯下水。火腿切小块备用!
2、饼胚放在披萨盘里(有些披萨盘要事先刷点油),上面挤一些番茄酱。
3、用刷子把番茄酱刷均匀,可以多刷点。
4、铺一层马苏里拉芝士。
5、摆上口蘑,青椒,火腿和玉米粒,在上面再铺一层芝士。
6、烤箱上下火185度预热好,把披萨放中层15分钟左右!(具体温度和时间根据自己家烤箱脾气。)
7、出锅,好香,看着就好有食欲啊!
8、再来一张特写。
9、还想拍几张,可是女儿已经等不了了,于是先切了一块给她,她说太好吃了
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披萨上面都可以放什么大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。
今天为大家分享一道家常版披萨的做法,披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。那么我们在家是否可以做出,好吃又美观的披萨呢,其实制作起来并不难,下面就为大家详细的分享一下做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【自制披萨】
1.首先,准备纯牛奶80克,加入酵母3克,倒入普通面粉200克搅拌成面絮,再搓揉成面团,倒入食盐2克增加筋性,面团不要和的太硬,和好以后用锅盖盖住静置发酵1个小时。
2.香菇几个,除去根茎切成条,青椒半个切成青椒圈,西红柿一个切成薄片,洋葱半个切成丝火腿肠切成片。
3.1个小时以后面团发酵好了,扒开面团看一下面团好多蜂窝眼,如果发酵的不太好,可以延长发酵时间。
4.在案板上面撒上薄薄的一层面粉,拿出面团放在案板上搓揉挤压,分成两个面坯 ,我们要用烤箱做出来两个披萨饼。
5.先把一个面团揉好,烤箱盘是方形的,用擀面杖擀开成一个正方形,放在烤箱盘中用小刀扎上一些小孔,烤出来的饼可以更入味,挤上一些番茄酱用小刷子刷开。
6.撒上一些奶酪,接着再把香菇条、洋葱条,和刚才切好的食材都摆放在上面。
7.最后再撒上一层奶酪放在烤箱里面,我们用的小烤箱 180度30分钟就烤好了,取出烤好的披萨饼,放在盘中就可以食用了。
今天就楚明就分享到这里吧!
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