网友好，楚明来为大家解决小米保质期限多长问题，今日让我们一起看看吧！
2.大米的保质期一般在三年左右，但是如果存放在阴凉通风干燥的地方，并且不受高温高湿等不良影响，可以存放五年没有任何问题。
3.小米一般能保存多久？现代科学可以把小米储存更长时间，比如把小米晒干放在真空袋里，然后放在低温温室里。小米保质期1年左右。小米晒干后，如果不是真空包装，应该用可密封的塑料瓶或玻璃瓶包装，然后在室温下存放在阴凉干燥的地方。小米存放1年左右不会变质，但是不能放冰箱。这期间注意防虫，避免潮湿高温。"
怎么判断小米有没有变质小米想要判断他的霉变。通过感官就能够正确的判断出来下面就会为你介绍什么样的小米儿，已经霉变了 . 一、小米正确的煮粥过程就可以减少陈味，不建议食用。
1、取适量的小米
2、将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右
3、将小米放入锅中后，用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅。
4、待水沸腾之后，小火慢熬30分钟，就可以出锅了。
5、小米放的时间长了，煮出的粥有异味，说明小米已经发生了霉变。霉变的小米会产生黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素是公认的一种致癌物质，对已经发生霉变的小米，小米表层的出现黄曲霉毒素，此无法彻底清除的。
二、判断是否霉变方法
1、色泽
优质小米色泽均匀，呈金黄色，富有光泽；劣质小米颜色发暗，没有光泽。
2、气味
优质小米闻起来具有清香味，无其他异味。严重变质的小米，手捻易成粉状，碎米多，闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。
3、水洗
新鲜小米，用温水清洗时，水色不黄；染色后的小米，用温水清洗时，水色显黄。
4、味道
优质小米尝起来味佳，微甜，无任何异味。劣质小米尝起来无味，微有苦味、涩味及其他不良滋味
过期的小米怎么处理过期的小米还能吃吗
不能吃。
包装小米上标明的保质期，是食物的最佳食用期限，过了这个时间，很可能小米已经出现生虫、发霉、营养价值降低、口感下降等影响，这样的小米食用后有危害健康的风险，建议扔掉处理为宜。另外需注意的是，即使小米没有过期，但因保存不当而出现发霉、变质等现象的，也是不能吃的。
保存不当而出现发霉、变质等现象的，也是不能吃的。
过期小米还能干什么
如过期的小米颜色鲜黄，颗粒完好，闻着无霉味、生虫等异常的，可以采取以下方法二次利用：
1、当做花肥
小米属于粮食类作物，只要没有发霉变质，将其埋入土壤中，作为绿植花卉的肥料，非常好用，可以让绿植枝叶更为茂盛、叶片更加油亮。
2、磨成粉喂养其他动物
将小米用专门的打粉机器磨成粉末，和其他蔬菜食物一起作为饲料喂养给鸡、鸭、鱼、猪食用，也是可以的。
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小米的保质期有多久
保存妥当的情况下，可以放1年左右。
如果大家喜欢小米保质期限多长，欢迎大家收藏！
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