绿茶用什么茶具泡好喝

对于绿茶用什么茶具泡好喝的介绍,相信大家并不陌生,最近很多人问小编这样的问题,接下来给大家详细分享一下绿茶用什么茶具泡好喝吧!

  在六大茶中,绿茶是产量最大,品种最多的茶,喜欢喝绿茶的人非常多,数不胜数,充分说明绿茶在我国的受欢迎程度是非常大的。但是很多人对于如何正确喝绿茶不是完全清楚,常常将茶汤泡苦泡涩了,很难喝,把绿茶泡黄了,很难看,实在可惜。

  那么问题来了,我们泡绿茶的正确方式是什么?首先我们要知道泡绿茶要使用什么茶具,常见的有玻璃杯、盖碗、紫砂壶这3种。

  3种都可以用来冲泡绿茶,但谁才是绿茶的最佳搭档?最适合的应该是属玻璃杯,其次是盖碗,第三是紫砂壶。而最不适合的就是用保温杯,容易闷坏、烫熟绿茶,茶汤苦涩难喝。

  01玻璃杯 我们可以采用高透明度的玻璃杯冲泡绿茶,因为透明度高,那么方便我们欣赏绿茶在水中的婀娜姿态,非常赏心悦目。如果透明度不高,那么绿茶显得不美观,喝着也不痛快。

  泡绿茶的温度不宜太高,我们可以用85度到95度的水温就可以了。绿茶大致可以分高中低档次,高档绿茶基本是娇嫩的芽茶,我们就要使用上投法,所谓的上投法就是先注入开水然后再投茶,水温可以控制在90度。

  因为是高端绿茶,水温高一点也没关系,反而能激发香气,但同时伴随风险,技术不好容易烫坏茶叶。

  如果是中档绿茶的话,可以使用中投法,也就是先注入一部分开水,然后投茶,再注水,大概8分满就行。要是低档绿茶,那么适合用下投法,也就是先投茶后注水。

  这3种投茶方法只是一种参考,并非一定要这么做,如果习惯了下投法,那也无法,我们在浸泡时间上要注意,别泡太久,温度也别太高。如果茶叶较粗糙,那么可以事先洗一下茶,起到润茶的目的,有利于将茶叶泡开。

  用玻璃杯泡绿茶是非常方便的,不用准备很多茶具,只要一个品相不错的玻璃杯就行。接下来说一说玻璃杯的冲泡流程,先准备开水与玻璃杯,然后投茶注水。一般一个普通的玻璃杯是200到250毫升,如果用的是250毫升的玻璃杯,那么我们可以投5克干茶。

  通常浸泡两三分钟即可,绿茶在玻璃杯浸泡的过程也就是我们欣赏茶叶的时间,一边等待,一边赏茶,不亦乐乎。当茶叶已经完全被泡开,我们差不多可以小心翼翼端起杯子来品茶。

  品茶的时候就要专心一点,认真一点,先小口慢饮,细细品尝个中滋味,然后继续喝上第二口,品绿茶的香与味。我们不能一口气将这一杯子的绿茶都喝干净,要留上一部分水作为留根,然后再续水,这样一来下一泡的滋味还会很不错。

  如果第一泡喝的是鲜爽,那么第二泡喝的是甘甜。因为第一泡滋味还没出来,香气倒是出来了,而第二泡茶叶内含物质析出很多,滋味正好。第三泡的香气与滋味就稍逊前两泡。

  通常绿茶泡上3次就差不多了,后面几泡味道变差了,如果不介意的话,也可以泡着喝,比白开水强。喝完茶汤就要清洁、收拾茶具,把没喝完的干茶装起来,密封好,放入冰箱存着。

  02、盖碗 无论是白瓷盖碗还是青瓷盖碗都可以用来泡绿茶,不过白瓷盖碗更好些,与绿茶更搭配。盖碗是万金油的存在,不管是泡绿茶还是其他茶类,它都很适合。用盖碗泡茶的好处有很多,比如它散热快,不会闷坏茶叶。盖碗美观而且不易产生异味,能很好展现茶汤的香气与滋味。

  此外盖碗冲泡法可以有效做到茶水分离,通过倒进公道杯这一步骤,我们不必担心喝茶会喝到茶叶,避免了用玻璃杯喝茶的尴尬。

  用盖碗泡绿茶很简单,茶水比例为1比50,即投3克绿茶,注水150毫升,如果自己口味较重,可以投5克。水温为85度到95度,具体看茶叶质量。那么泡茶步骤分别是什么?首先是准备盖碗、公道杯、茶叶、茶道六君子、茶盘、品茗杯等等,然后烧水,温杯,接着投茶注水。

  泡绿茶时不宜直冲冲从高空落水,可以用环壁注水法,慢慢的注水,别伤害到娇嫩的绿茶。如果是条索紧结的绿茶或者较粗糙的绿茶,那么幅度可以大点。第一泡的时间可以是一分钟左右,第二三泡适当延长十几秒。一般泡上四五次就差不多了。

  用盖碗泡茶可以事先洗茶,如果是很娇嫩的芽茶,也可以不用洗。喝茶的时候,我们可以先看汤色,再闻茶香,最后品滋味。

  03、紫砂壶 很多人认为不能用紫砂壶泡绿茶,因为紫砂壶通常用来泡乌龙茶、红茶、黑茶这些发酵程度较高的茶。绿茶是不发酵茶,一般都很娇嫩,用紫砂壶来泡,很容易闷坏绿茶,将绿茶泡熟了,失去了绿茶最大的特点“鲜爽”。再者就是看不到绿茶的美丽姿态,无法赏茶。

  不过凡事无绝对,如果泡的是比较粗糙的绿茶,那么可以用紫砂壶来泡。此外我们可以选择壶口比较大、壶身比较宽、壶壁较薄的紫砂壶,这样能减少闷坏的可能性。

  此外泡茶的温度不宜太高,用80度水温就可以了。浸泡时间也不宜太长,十几秒就够了,总之出汤要快。倒出茶汤后,紫砂壶的盖子不要马上盖上,可以让里面茶叶透透气。

  因为紫砂壶大小不一,所以投茶量视情况而定,大致投茶比例在1比50。同样我们事先可以温洗紫砂壶,然后正式泡茶前洗一下茶。冲泡好后倒出茶汤到品茗杯中,细细品尝。

以上就是小编今天为大家介绍的绿茶用什么茶具泡好喝,如果感觉不错可以收藏本站哦。

本文有网友:蛋花贡献,如若转载,请注明出处:http://weichuming.com/w/24658.html

生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。本站非盈利且无偿提供信息存储空间服务,不拥有所有权,如有文章有不实信息或侵犯了您的权益,请邮件weichuming@126.com反馈核实。

(0)
蛋花的头像蛋花网友投稿
上一篇 2023-08-20
下一篇 2023-08-20

相关推荐

  • 如何选择口红色号

    如何选择口红色号如何选择口红色号,很多女生逛专柜买口红,看得眼花缭乱难以选择,最后买了个颜色回家,却发现并不适合自己。而且女生们的肤色也不尽相同,更难办了,所以到底要如何选择口红色号?如何选择口红色号1皮肤黄适合什么颜色的口红:1、肤色偏黄的偏暗的人一般选择暖色系列的唇膏比较好。最好选择暖色系中偏暗的红色,如褐红、玫红、深咖啡色等,以使肤色显得有光泽。2、年纪比较小的,可以选择橙红色、珊瑚色、蜜

    2022-08-31
  • 火警报警器一直响怎么关掉

    火警报警器一直响怎么关掉   为了防止火灾事故的发生,目前多数居民家中都会安装烟感器,来保障安全。   不过有些烟感器不仅和家装风格不搭,比较碍眼,有时还会出现误报的情况,睡梦中就…

    2023-08-22
  • 3万抖币是多少钱人民币

      关于3万抖币是多少钱人民币问题,今日,楚明抽点时间整理一些答案,一起看看吧! 大概3000人民币。但是需要说明的是,人民币可以购买抖币,抖币不能兑换人民币。   1、抖音音浪是…

    2023-11-05
  • 鱼为什么沉在鱼缸底部

    鱼为什么沉在鱼缸底部   饲养的观赏鱼趴缸了,怎么办?   今天就来和鱼友们聊这个问题。按照惯例,我还是会从三个方面来说这个事情,什么是趴缸,趴缸是怎么回事,以及怎么解决趴缸。  …

    2023-08-20
  • 关闭445端口的方法 关闭445端口最简单方法

      网友好,楚明来为大家解决关闭445端口的方法 关闭445端口最简单方法问题,今日让我们一起看看吧!   先了解一下445端口:   445端口是net File System(…

    2023-10-16
  • 鲈鱼清蒸多少分钟

    很多人不清楚鲈鱼清蒸多少分钟吧!?那么接下来我们就来给大家讲解一下鲈鱼清蒸多少分钟的内容吧!   各种鱼肉类食材,可以说是咱们老百姓家餐桌上的常客。鱼不光肉鲜味美,还含有丰富的蛋白…

    2023-07-30
  • 淘宝网实体店

      今天,楚明给大家整理一些淘宝网实体店内容,让我们花点时间看看吧! 首先年龄满18岁,准备开店需要的身份证,一个身份证只能创建一个淘宝店铺。需要一张本人办理的银行卡,开通网上银行…

    2023-10-05
  • 男人想娶你的四个信号

    男人想娶你的四个信号你知道男人想娶你的四个信号哪些吗?一旦男人向你释放四个信号你需要注意了,千万要把握机会,因为男人想跟你结婚了,那么释放娶你的信号有哪些呢?下面和小编一起看看男人想娶你的四个信号吧!男人想

    2022-08-08
  • 关于屈原的生平背景及资料简介

    关于关于屈原的生平背景及资料简介话题,我曾经总结了很多这类的问题,今天抽出了一些时间给大家整理相关知识,我给大家一起聊聊吧!   公元前278年农历5月5日,汨罗江畔,一位伟大的爱…

    2023-09-20
  • 女人的名言名句大全

    女人的名言名句大全女人的名言名句大全,很多人都喜欢阅读各种各样的书籍吧,不管是在网上还是在实体书上,因为阅读可以学习到很多有用的东西,那么大家都知道哪些女人的名言名句呢?接下来让我们一起来看看女人的名言名句大全吧。女人的名言名句大全11、女人的希望是用阳光织成,阴影就能使它们破灭。——爱略特2、女人家十有八九都是心里有一分爱,

    2022-07-18