大家好，楚明来为大家解释以上问题，可能很多人都不知道龙利鱼千万不要吃 摊主自己从不吃是啥？今天我带大家详细说说吧！
回到家后闲来无事，我专门上网查了查龙利鱼的样子，发现网上描述的龙利鱼与我今天买回来的龙利鱼的外形不太一样，仔细一研究才发现我买回来的居然是巴沙鱼，怪不得价格这么便宜了，虽然老板很朴实，没有高价卖给我，但我觉得心里还是不舒服。
之后我打电话问了一个卖鱼的朋友，向他请教龙利鱼跟巴沙鱼有什么区别，他说：“才8块钱一斤的价格肯定买不到真正的龙利鱼，而巴沙鱼跟龙利鱼有些相似，宰杀以后你就更分不清了，你就当作去买巴沙鱼回来吃了吧。”
后来有一次，我跟这位卖鱼的朋友一起去餐馆里吃饭，刚好那家餐馆的招牌菜是酸菜鱼，服务员告诉我们，他们店里的爆款单品酸菜鱼是用龙利鱼的食材做的，而且价格也很实惠，而且这里的消费者络绎不绝，我想这道菜一定很好吃，于是就点了这道菜。这道菜一上桌后，我跟那位朋友就迫不及待的品尝了这道菜，这下连他这个对鱼很在行的专家也品尝不出来是不是真正的龙利鱼。不管是不是真正的龙利鱼，都已经一锅烩了，不管是不是真正的龙利鱼做的都已经让人无法区分了。
那么为什么巴沙鱼会这么便宜呢，专家朋友告诉我说，巴沙鱼也是一种常见的鱼，它对水质要求不高，在臭水河里都能存活，而且长得也快，出肉率高，营养价值远远不如龙利鱼。而龙利鱼属于深海鱼，刺少肉嫩，营养价值非常高，价格也不便宜，一般鱼商他们卖50元一斤。所以很多餐馆为了降低成本，用巴沙鱼来代替龙利鱼。倒不是说巴沙鱼不好，而是花龙利鱼的钱，吃巴沙鱼的肉，有点被坑的意思。
龙利鱼
专家朋友说：“龙利鱼是海鱼，巴沙鱼是淡水鱼，经过去头切片以后几乎一模一样。以后售货员跟你说，龙利鱼就是巴沙鱼，巴沙鱼就是龙利鱼，这样的鬼话你千万不要相信，这种说法就是跟外行的人说的。”
后来我去朋友打捞鱼的海岸上亲眼见到真正的龙利鱼，一下区分了真正的龙利鱼与巴沙鱼有什么区别。今天我把这两种类型鱼的区分方式分享给大家。
1、龙利鱼，营养丰富，被称为“护眼鱼肉”，家有孩子的可以经常做给孩子吃用来保护视力，它是优质的海洋鱼类。
2、巴沙鱼的营养价值一般，肉质比较柴，在遥远的运输途中会撒上药水保鲜，不建议长期食用。
3、一般菜市场的龙利鱼都被制成了鱼片来卖，不容易买到新鲜的龙利鱼，龙利鱼比较薄而扁平，而巴沙鱼比较厚而偏长。龙利鱼无腥味，巴沙鱼腥味很大。
4、龙利鱼在深海长大，水质比淡水河的水质要好；而巴沙鱼在污水河中就能生存。
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