汤圆的来历和传说

汤圆的来历和传说汤圆的来历和传说,元宵节别称上元节、灯节等,中国传统节日元宵节的习俗是吃汤圆、猜灯谜。其实这些习俗已经是维持很多年了,以下看看汤圆的来历和传说及相关资料。汤圆的来历和传说1元宵节吃汤圆的来历汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火

  汤圆的来历和传说

  汤圆的来历和传说,元宵节别称上元节、灯节等,中国传统节日元宵节的习俗是吃汤圆、猜灯谜。其实这些习俗已经是维持很多年了,以下看看汤圆的来历和传说及相关资料。

  汤圆的来历和传说1  元宵节吃汤圆的来历

  汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人,此后,便形成了元宵节,元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。

  元宵节吃汤圆的传说

  相传,远古时候玉皇大帝为了一统天下,特派灶神菩萨长驻人间了解民情,每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日,灶神菩萨向玉帝回禀道:“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动,从不歇息,长此下去,我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体,不能生产,必将影响贡献”。

  玉帝闻奏即命群臣共商良策,太白金星奏道:“大王可命衲陀祖师下凡,给百姓们吃些药,叫他们慢慢地发起病来,自然就会休息”。玉帝准奏,使命衲陀祖师下凡照此办理。夏历腊月初八早上,衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药,药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗。

  百姓们吃了果真慢慢地“疯”了起来,女的缝新衣、绣花鞋,男的杀猪、宰羊,都不想下地干活。过了腊月二十四日,疯人药性大发。人们就东家请人吃饭,西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午,百姓们都拿出各种好吃的食物,围在桌旁,全家人大吃大喝起来。

  从正月初一起,男女老少不光吃好的,而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸,敲锣打鼓四处游街,有的邀邀约约带着礼品,八方去拜年。正月十三日,灶神菩萨上天奏道:“大王,不好了,百姓们全疯了!光吃光耍,一样活不干,这样下去,如何得了。”

  玉帝闻奏十分惊诧,即命群臣再议良策,太白金星又奏:“若要治好百姓疯病,可令药王菩萨设法”。玉帝准奏,即令药王菩萨下凡治理。正月十四日晚,药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂,百姓们吃了第二天早上疯病全好了,家家照旧男耕女织,恢复了往常的劳动。就这样周而复始地延续下去,就形成了过年的习惯。

  汤圆的来历和传说2  汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以汤圆的来历最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

  与汤圆的来历有关的历史起源

  关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的'应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。

  元宵在宋朝很珍贵,姜白石有诗“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来,帘前花架无行路,不得金钱不肯回。”诗中的“珍品”即指元宵。

  到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘,还想当皇帝,因美梦不能成真,终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵,话刚一出口,就被袁世凯打了一个耳光,因“元宵”与“袁消”谐音,从此袁世就给手下的人下了个命令,以后不许再说“元宵”,而只能说“汤圆”。后来有人就此事写了一首打油诗:“诗吟圆子溯前朝,蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令,沿街不许喊元宵。

  又有元宵节起源于汉朝之说,民间流传着因周勃、陈平去除了吕室的势力,而日子刚好为正月十五日,汉文帝为纪念此日,往后每年到民间与民同乐,并并把此日订为元宵节,至汉武帝时、司马迁在太初历中把元宵节列为民间节日之一。盛于隋宋,有“宋时汤圆隋时灯”的说法。温州鳌江流域到冬至有吃蛋汤矢的习惯。学名冬至丸,俗称蛋汤矢,或金团。

  汤圆的来历和传说3  元宵节为什么要吃汤圆?

  正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。

  民俗专家表示,煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。

  另外,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

  汤圆起源于中国宋朝,当时明州兴起吃一种新奇的食品 ,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来把“浮元子”改称汤圆,这就是汤圆的由来。

  正月十五元宵节,“宁波汤圆”作为食品,在我国也由来已久。这种食品,最早叫“浮元子”后称“汤圆”,又称元宵;“汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。而且吃汤圆是中国人的传统习俗,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

本文有网友:生活之声贡献,如若转载,请注明出处:http://weichuming.com/w/1124.html

生活网所有作品(图文、音视频)均由用户生活之声自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系weichuming@126.com

(0)
上一篇 2022-05-19 20:51
下一篇 2022-05-19 21:14

相关推荐

  • 服务员十句礼貌用语

    服务员十句礼貌用语服务员礼貌用语都有哪些?众所周知,每次我们去外面吃饭的时候,几乎所有的服务员都会对客人说一些礼貌的用语,以表示欢迎,所以现在和大家分享关于服务员礼貌用语都有哪些,希望对大家有帮助。服务员礼貌用语1一、服务员礼貌用语之欢迎光临欢迎光临这句话是服务员在看到消费者进店之后都必须说的一句话,虽然说

    2022-05-23
  • 梦见他是什么意思

    梦见他是什么意思梦见他是什么意思,睡觉的时候每个人都会做各种梦,经常做梦对身体健康有一定好处,人们白天的思念会在晚上梦中所体现,怕做的梦不好会影响自己的运程,以下是梦见他是什么意思。梦见他是什么意思1梦到他,说明二人

    2022-05-18
  • 颜色搭配色系表

    颜色搭配色系表颜色搭配色系表,颜色搭配是一门很深的学问,生活的很多方面都涉及到了颜色的搭配,很多时候根据不同色系的之间的搭配会有不同的视觉感受,下面是颜色搭配色系表。颜色搭配色系表1色彩搭配,总有一个主次之分,主色调不同,与之搭配的颜色也会不同:

    2022-06-05
  • 新生儿每月增长标准体重对照表

    新生儿每月增长标准体重对照表新生儿每月增长标准体重对照表,孩子的成长至关重要,也离不开父母的精心照料,各方面相互补充均衡发展才是孩子健康成长的主要手段,下面和大家分享新生儿每月增长标准体重对照表。新生儿每月增长标准体重对照表1新生儿体重的变化特点新生

    1天前
  • 爱一个人的表现有哪些

    爱一个人的表现有哪些爱一个人的表现有哪些。有时候,我们分不出这是不是爱的表现,比如异性同事的嘘寒问暖,又或者买早餐的行为,我们也不敢自作多情。下面分享爱一个人的表现有哪些,希望对大家有帮助。爱一个人的表现有哪些1一、喜欢单独相处。情侣在一起的时候,更多的都是喜欢两个人独处的时间,尽管两个人的场面会显得不那

    2022-06-05
  • 精油开背手法步骤带图

    精油开背手法步骤带图精油开背手法步骤带图,精油开背是一种按摩方法!现在的人们都处在高节奏生活状态下,可以去按摩舒缓身心,小编和大家一起来看看精油开背手法步骤带图的相关资料,一起来看看吧。精油开背手法步骤带图1一、开背的手法:1、矢状面:前弯后弯,比如猫狗式、背部前屈、兔子(热瑜伽里的体式)眼镜

    2022-05-21
  • 中国人口最少的省

    中国人口最少的省在日常生活或是工作,学习中,大家一定都或多或少地接触过一些化学知识,下面是小编为大家收集的有关中国人口最少的省相关内容,仅供参考,希望能够帮助到大家。中国人口最少的省1NO.1澳门澳门面积只有32.8平方公里,人口63.2万,是世界人口密度最高的地区之一,也是成为世

    2022-05-14
  • 管理模式有几种

    管理模式有几种管理模式有几种?在职场上,每个企业都需要执行一定的管理,不同的企业管理的模式也是有所不同的。那么接下来就由小编带大家详细的了解管理模式有几种的相关内容。管理模式有几种11、分权管理分权就是转交责任,一个上级不是什么决策都自己作,而是将确定的工作委托给他的下级,让他们有一

    2022-05-16
  • 如何高效提高成绩

    如何高效提高成绩如何高效提高成绩,孩子总是需要家人的用心呵护的,面对不易解决的问题,孩子可以寻求家长的帮助,宝宝生下来就像一张白纸,家长们应当抓住每一个可以教育好孩子的机会。下面小编分享如何高效提高成绩方法。如何高效提高成绩1一、每天保证8小时睡眠。晚上不要熬夜,定时就寝。中午坚持午睡。充足的睡眠、饱满的精神是提高效率的基本要求。二、学习时要全神贯注。玩的时候痛快玩,学的时候认真学。一

    2022-05-13
  • 中国十大传统文化元素

    中国十大传统文化元素中国十大传统文化元素,中国的传统文化是中国上下五千年流传下来的瑰宝,语言文化、服装文化等都是中国的传统文化,下面分享中国十大传统文化元素相关内容。一起跟随小编来看看吧。中国十大传统文化元素1一、图腾祥瑞文化主要有龙、凤,麒麟、灵龟等。龙是中华民族的象征,我们都是龙的传人。龙也代表男性、皇权、阳刚。凤则代表女性、母仪和美丽。龙凤呈祥代表夫妻恩爱和谐。麒麟、灵龟都是龙族

    2022-05-27